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BOQUERON CORPACHEF + TAPENADE

En una tosta ponemos una base de tapenade (anchoas corpachef, aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva , y ajo)

Colocamos encima un boquerón en mariposa bien hermoseado.

Decoramos con una jardinera de pimiento y tomate, ramitas de chile o aceituna en polvo.

Aliñamos con aceite de perejil.

 

Ingredientes:

Tosta chapata 
Tapenade 
Boquerón “mariposa” CorpaChef
Jardinera con tomate
Aceituna en polvo
Aceite de perejil